好运三分快3_三分快3APP下载_巧用电饭锅自制美味酸奶

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  平时小编很喜欢喝酸奶,但超市里所买的的酸奶我觉好运三分快3_三分快3APP下载得 只是“乳酸饮料”,底下牛奶的含量非要百分之三十,其余有的是加带剂。营养根本谈不好运三分快3_三分快3APP下载上,食品安全问题图片图片也令人担忧。真正的酸奶是以新鲜牛奶为原料,经巴氏杀毒后加带发酵菌(如乳酸菌)经发酵而成的奶制品。酸奶比牛奶更容好运三分快3_三分快3APP下载易被人体吸收,或者带有营养成分比牛奶更加富于,尤其适合乳糖不受耐者饮用。

  做酸奶时需酸奶机,时需去买一台?不想!咱用好运三分快3_三分快3APP下载电饭锅可不可不可以做出美味又具有营养的酸奶来!和益活方式网小编同时来学下吧!

  材料:纯牛奶,750ml(平时买的250ml的纯牛奶三盒,我现在挑选的是50ml的大盒装,倒出来一大半便好。)原味酸奶,50ml(我喜欢喝健能的50ml的原味酸奶,现作为菌种发酵之用)

  工具:密封保鲜盒有俩个,小勺1把,电饭煲有俩个,辅料:开水,清水适量。

  准备好自制酸奶的材料

  做法:

  保鲜盒+盖子和小勺洗净,用滚烫的开水烫一下,先将器皿进行消毒。

  电饭锅中加入清水,加热好运三分快3_三分快3APP下载至锅壁稍稍烫手,将50ml牛奶倒入保鲜盒中,倒入电饭锅的热水中(隔水加热),盖上锅盖,将牛奶加热至温热(不烫手、约40度即可)

  将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出,重新盖上电饭锅盖,往密封盒里的纯牛奶中加入适量白糖(视乎你爱吃多甜而酌情增减白糖)。

  将白糖和纯牛奶搅均匀。

  再把50ml杯装的酸奶作为菌种,加入已温热并拌了白糖纯牛奶当中。

  把酸奶与纯牛奶融合同时。

  将密封盒盖子盖严(注意,可能性是微波炉专用盒子,记得把盒盖子上的气孔封上,要密封),倒入刚才温热纯牛奶的电饭锅里。要先手试探电饭锅热水的温度,以不烫手离米 ,可能性酸奶在40度左右的温度下进行发酵,可能性水温太高,会把菌种杀死,就做不成酸奶了。

  盖上电饭锅盖,调至保温请况(可能性试探水温过一阵一阵烫手,要往锅里加点儿凉水把温度降至不烫手离米 ,或者锅里水一定要没过密封盒里牛奶的水平位置,原来可不可不可以发酵均匀)。

  约过四四个小时发酵后,美味又营养的原味酸奶就做好了!大伙儿 看,自制出来的酸奶,由原来的一小杯,变成一大盒,用来做早餐励志的话 ,都时需喝上四天了,既省钱又健康  。(记住待酸奶冷却后,要倒入冰箱保存喔)

  我觉得 做好后是气体气体的,一阵一阵像豆腐花一样。或者大伙儿 只要将所需分量的自制酸奶,用干净的小勺舀出来,倒入杯子中,稍稍用勺子搅拌一下,你就会发现:原来,这跟外面买的酸奶一模一样,香浓顺滑!

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